В последнее время, Англию, известную своей прочной традицией чаепития, охватил кофейный бум. Популярная сеть Старбакс то и дело открывает новые кафе в нескольких метрах друг от друга, и по утрам британцы спешат туда за очередной порцией латте.
Несмотря на это, чашка чая с молоком остается своеобразным символом британской нации, а Лондон местом, где можно приобрести качественный английский напиток.
Tea Palace – небольшой магазинчик, уютно примостившийся в здании рынка Ковент Гарден. Выкрашенная в пурпурный цвет дверь навевает мысли о французских лавандовых полях и, наверное, не случайно: один из наиболее запоминающихся сортов этого бренда — черный чай Organic Lavender Grey с мягким, успокаивающим ароматом лаванды.
Внутри магазина — два этажа чайного рая. Более ста видов черного, зеленого, белого и фруктового чая упакованы в специально разработанные дизайнерские банки. На стендах выставлены образцы для того, чтобы покупатель смог оценить все представленные ароматы. Здесь можно бродить часами, выбирая из десятков баночек понравившийся вкус.
Для того чтобы облегчить вам поход в Tea Palace, вот несколько проверенных, действительно вкусных сортов чая из этого магазина:
Eve’s Blend. Деликатная смесь китайского зеленого чая с настоящими цветками жасмина и лепестками роз. Ароматный успокаивающий чай, насыщенный антиоксидантами.
Organic Lavender Grey. Традиционный Эрл Грей (чёрный чай с добавлением масла бергамота) смешанный с лавандой из живописного Прованса. Отличный вариант для вечернего чаепития.
Wild Berries. Чай с насыщенным ягодным вкусом, приготовленный с добавлением различных видов лесных ягод (черники, малины, клубники, ежевики).
Queen of Berries. Черный чай с добавлением клубники, малины и черной смородины, аромат которого навевает мысли о солнечном лете в английском саду. Для этого чая разработана специальная банка.
Midsummer Mango. Удивительная смесь китайского и цейлонского чая с кусочками манго и цветами подсолнечника.
В Tea Palace также можно приобрести красивые чайные наборы и аксессуары, например, посеребренное ситечко на подставке в стиле арт-деко.
Адрес магазина: 12 Covent Garden Market, Covent Garden, London,WC2E 8RF.
Фотографии взяты с сайта: www.teapalace.co.uk.
© Наталья Семичева. Все права защищены. Копирование данного материала разрешено только с указанием ссылки на источник.
